Все о готовке. легкие рецепты. Простые рецепты. Быстрые рецепты. Полезные и вкусные рецепты.

Зимой, когда недостаток свежих и вкусных, а главное доступных фруктов, становится особенно актуален вопрос: "чем поддержать себя и спасти от нехватки витаминов?".

Кто-то принимает специальные комплексы или пищевые добавки, а кто-то (как я например) относится к ним настороженно и ищет другие варианты.

Предлагаю вам один такой интересный вариант.

Сразу оговорюсь, что сама я мясо не люблю, ем крайне редко и не пробую когда готовлю, поэтому мои выводы о "вкусно/невкусно" основаны на экспериментах над моими родными и знакомыми, которым довелось попробовать.

Рецепт очень прост и нетребователен к продуктам или инструментам.

Не знаю как у вас, а моя любимая кухня - итальянская. Любимый соус - песто, а любимое блюдо это пицца или паста. Да, мне повезло с обменом веществ и я могу себе позволить есть пиццу и макароны без ограничений и вреда для фигуры, однако знайте, что ем я их тем не менее далеко не каждый день, но люблю очень, особенно с Песто.

При слове шоколад вы вспоминаете аллергию, запреты, лишние килограммы и больные зубы? Знаете, что деткам шоколад давать не стоит?

А я попытаюсь развеять этот миф.

Когда я вижу шоколад или шоколадные конфеты я представляю натуральную, вкусную и полезную сладость. 

Мой любимый рецепт "Тортика"

По этому рецепту я пеку уже почти 4 года. Это немалый срок. За это время опробовано множество вариаций на тему, а рецепт явно стал «знакомым».

Это бисквит. Без яиц. Да, в эпоху диеты старшего сына я много времени потратила на поиск неаллергенных рецептов - и вот этот оказался одним из любимейших.